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SUSHI

SUSHI , Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul ("Meine japanische Küche") zeigen dir, wie du Sushi einfach selbst zubereitest. Ob du Neuling an der Sushi-Matte oder Stäbchen-Profi bist - dieses Kochbuch bietet alles, was du dafür brauchst. Vegetarisch, vegan oder mit Fisch: Entdecke die beliebtesten Klassiker wie Nigiri Sushi, Nori Maki und Gunkan Maki sowie abwechslungsreiche Varianten von Kasten-Sushi bis Sushi-Sandwiches, die dich begeistern werden. Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tipps wirst du im Handumdrehen zum DIY-Sushi-Meister - perfekter Reis und geschickte Roll-Technik inklusive. Lass dich vom authentischen Geschmack Japans inspirieren und entdecke neue kreative Rezepte! , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20250515, Autoren: Paul, Stevan, Fotograph: Thode, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 4-fbg., Keyword: japanische Küche; Sushi selber machen; Sushi Rezepte; vegetarisch; vegan; Maki; Japan; Sushi Roll-Technik, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Sushi, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 271, Breite: 207, Höhe: 20, Gewicht: 940, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,

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Weingut Julius Zotz 2025 Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben 2025 Grauburgunder Deutschland

30 Jahre alten Reben Der Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben ist ein trockener, gelber Weintyp und stammt aus Deutschland. Als Teil der charakteristischen Weinreihe "Alte Reben" ist er das Erzeugnis von sorgfältig bewirtschafteten, mehr als 25 Jahre alten Rebstöcken. Die besondere Pflege dieser Rebstöcke ermöglicht es ihnen, Mineralien aus tiefliegenden Gesteinsschichten zu extrahieren. Dies verleiht dem Wein eine spezielle, charakteristische Mineralität. Die sorgfältig vorgenommene Ertragsreduktion und die selektive Handlese gewährleisten die hohe Qualität der Trauben für den Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben. Diese Verfahren sorgen dafür, dass der Wein eine bemerkenswert starke Handschrift erhält, die Weinkenner zu schätzen wissen. Seine Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken, auch hier erneut auf umweltschonende Weise bewirtschaftet und gepflegt. Bei der Produktion des Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben kommt ein Edelstahltank zum Einsatz. Dies hat den Vorteil, dass die einzelnen Aromen in besonderer Weise betont werden. So beeindruckt dieser spezielle Wein mit einer sehr schönen Nase. Dabei überwiegen Aromen von Birne, Melone, Grapefruit und Apfel. Hinzu kommt eine dezente Brioche-Note, etwas Honig und Mandeln sowie der Duft von Akazienblüten. Gerade am Gaumen zeigt er sich von seiner besten Seite: füllig und saftig, mineralisch, mit einer feinwürzigen Fruchtnote. Zudem kann er mit seinem feinen Spiel, seiner Eleganz, seinem feinen Schmelz und einem sehr langen Nachhall überzeugen. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Baden, Deutschland. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Geflügel,Hartkäse,Kalb,Kürbisgerichte. Empfohlen für Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.

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2025 Grauburgunder Alte Reben, trocken, Weingut Manz-Copy
Grauburgunder Alte Reben, Trocken, QW., Weingut Manz, Rheinhessen Trocken. Aus drei Spitzenlagen selektiert. Aus alten Reben von Kalksteuinböden, konzentriert, enormer Nachhall, ein Hauch Exotik, in der Nase reife Birne und Mirabelle. Über das Weingut: Bereits seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute werden in 8. Generation 20 ha Weinberge im Hügelland von Rheinhessen bewirtschaftet ... Weingut Manz
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Weingut Alexander Laible 2025 Alexander Laible Grauburgunder Alte Reben 3 Stern 2025 Grauburgunder Deutschland
Von alten Reben Die Weinregion Baden steht wie kaum ein anderes deutsches Weinbaugebiet für Burgundersorten. Alexander Laible spielt in der Spitzenliga der badischen Winzer mit und versteht es auf wunderbare Art und Weise seinen Weinen ohne und mit dezentem Holzeinsatz eine enorme Tiefe und Spannkraft zu verleihen. Die Burgundersorten von Alexander Laible stehen bei Lahr auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage. Die Trauben für den Grauburgunder Alte Reben * wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Grauburgunder Alte Reben * zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, gelbe Pflaumen, Mandarinenzesten, Haselnuss, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, dichte Frucht, feinwürzig, schöner Schmelz, finessenreich, elegant, sehr schönes Spiel und sehr lange anhaltend. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Baden, Deutschland. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käseplatte. Empfohlen für Festessen,Hochzeit,Terrassenweine.
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Anbieter: Silkes-Weinkeller
Manz Chardonnay Alte Reben Reserve 2025
"Ein Glas dieses Chardonnay Reserve aus dem Hause Manz öffnet die Tür zu besonderen Momenten. Die Kombination aus alten Reben, dem renommierten Rheinhessen und gekonnter Holzfassreife verspricht ein Erlebnis, das Erinnerungen an festliche Tafeln und laue Sommerabende weckt. Ideal für all jene, die das Besondere suchen und Wert auf Qualität und Herkunft legen."
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Hans Wirsching Julius-Echter-Berg Grauburgunder Alte Reben ·Erste Lage
Die Rebstöcke für diesen Grauburgunder aus der Spitzenlage Julius- Echter-Berg sind mindestens 25 Jahre alt. Sie konnten mit ihren Wurzeln viele Mineralstoffe und Extrakte aus dem Boden ziehen. Keuper und Schilfsandstein sorgen hier für kräftige Würze im Wein. Ein Spitzen-Gewächs aus dem Traditionshause Wirsching, komplex und animierend frisch!
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Anbieter: Das italienische Weindepot

Sonntaler Vernatsch alte Reben DOC 2025, Kellerei Kurtatsch, Südtirol

´Sonntaler´ · Vernatsch alte Reben DOC 2025, Kellerei Kurtatsch, Südtirol: Der Sonntaler Vernatsch stammt von den ältesten Reben der Kellerei Kurtatsch, deren naturbedingt geringe Erträge zu außergewöhnlicher Qualität führen. Das Bouquet entfaltet verlockende Aromen von Herzkirschen, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, die an den frühen Sommer erinnern und eine frische, lebendige Note verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eleganten Struktur, die die charakteristische Frische und Finesse des Grauvernatsch wunderbar zur Geltung bringt. Feine, körnige Tannine umspielen die zarten Fruchtnoten und sorgen für einen langen, saftigen Abgang. So zeigt dieser Vernatsch seine ganze Tiefe und Struktur und begeistert durch das authentische Potenzial seiner Rebsorte. - ´Gerardo´

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Riesling "Alte Reben" Pfalz QbA trocken 2025 Markus Schneider

<h2>Riesling Alte Reben Pfalz QbA trocken 2025 – Markus Schneider: Eleganz und Mineralität aus der Pfalz</h2> <p>Markus Schneiders Riesling Alte Reben ist eine trockene Spitzen-Cuvée aus der renommierten Pfalz. Die tiefverwurzelten alten Rieslingreben wachsen auf mineralreichen Lehm- und Kalksteinböden, die dem Wein seine unverwechselbare Frische, Eleganz und salzige Mineralität schenken. Durch akribische Parzellenarbeit, präzise Selektion und temperaturkontrollierte Edelstahltankreife konzentrieren sich klassische Rieslingaromen wie Zitrus, grüner Apfel und Pfirsich, ergänzt durch weiße Blüten und eine animierende Säure. Die oft niedrigen Erträge der alten Reben sorgen für unglaubliche Fülle und Dichte – ein Weißwein, der Herkunft und Winzerhandwerk meisterhaft verbindet.</p> <ul> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Region:</strong> Pfalz, Deutschland</li> <li><strong>Rebsorte:</strong> Riesling (alte Reben)</li> <li><strong>Weingut:</strong> Markus Schneider</li> <li><strong>Geschmack:</strong> Trocken – ausdrucksstark und mineralisch</li> <li><strong>Boden:</strong> Lehm- und Kalksteinböden, fördert Mineralität und Eleganz</li> <li><strong>Ausbau:</strong> Edelstahltank – fruchtbetont und klar</li> <li><strong>Alkohol:</strong> 12.5% Vol.</li> <li><strong>Aromen:</strong> Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Pfirsich, weiße Blüten</li> <li><strong>Stil:</strong> Filigran, komplex, langer Nachhall</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Ideal zu gegrilltem Fisch, würzigem Käse oder exotischen Salaten. Perfekte Serviertemperatur: 8–10°C. Empfehlung: In großen Gläsern genießen, damit sich Finish und Aromenvielfalt optimal entfalten können.</p> Allergene:enthält Sulfite

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SUSHI
SUSHI , Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul ("Meine japanische Küche") zeigen dir, wie du Sushi einfach selbst zubereitest. Ob du Neuling an der Sushi-Matte oder Stäbchen-Profi bist - dieses Kochbuch bietet alles, was du dafür brauchst. Vegetarisch, vegan oder mit Fisch: Entdecke die beliebtesten Klassiker wie Nigiri Sushi, Nori Maki und Gunkan Maki sowie abwechslungsreiche Varianten von Kasten-Sushi bis Sushi-Sandwiches, die dich begeistern werden. Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tipps wirst du im Handumdrehen zum DIY-Sushi-Meister - perfekter Reis und geschickte Roll-Technik inklusive. Lass dich vom authentischen Geschmack Japans inspirieren und entdecke neue kreative Rezepte! , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20250515, Autoren: Paul, Stevan, Fotograph: Thode, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 4-fbg., Keyword: japanische Küche; Sushi selber machen; Sushi Rezepte; vegetarisch; vegan; Maki; Japan; Sushi Roll-Technik, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Sushi, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 271, Breite: 207, Höhe: 20, Gewicht: 940, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
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Weingut Julius Zotz 2025 Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben 2025 Grauburgunder Deutschland
30 Jahre alten Reben Der Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben ist ein trockener, gelber Weintyp und stammt aus Deutschland. Als Teil der charakteristischen Weinreihe "Alte Reben" ist er das Erzeugnis von sorgfältig bewirtschafteten, mehr als 25 Jahre alten Rebstöcken. Die besondere Pflege dieser Rebstöcke ermöglicht es ihnen, Mineralien aus tiefliegenden Gesteinsschichten zu extrahieren. Dies verleiht dem Wein eine spezielle, charakteristische Mineralität. Die sorgfältig vorgenommene Ertragsreduktion und die selektive Handlese gewährleisten die hohe Qualität der Trauben für den Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben. Diese Verfahren sorgen dafür, dass der Wein eine bemerkenswert starke Handschrift erhält, die Weinkenner zu schätzen wissen. Seine Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken, auch hier erneut auf umweltschonende Weise bewirtschaftet und gepflegt. Bei der Produktion des Julius Zotz Grauburgunder Alte Reben kommt ein Edelstahltank zum Einsatz. Dies hat den Vorteil, dass die einzelnen Aromen in besonderer Weise betont werden. So beeindruckt dieser spezielle Wein mit einer sehr schönen Nase. Dabei überwiegen Aromen von Birne, Melone, Grapefruit und Apfel. Hinzu kommt eine dezente Brioche-Note, etwas Honig und Mandeln sowie der Duft von Akazienblüten. Gerade am Gaumen zeigt er sich von seiner besten Seite: füllig und saftig, mineralisch, mit einer feinwürzigen Fruchtnote. Zudem kann er mit seinem feinen Spiel, seiner Eleganz, seinem feinen Schmelz und einem sehr langen Nachhall überzeugen. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Baden, Deutschland. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Geflügel,Hartkäse,Kalb,Kürbisgerichte. Empfohlen für Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.
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2025 Grauburgunder Alte Reben, trocken, Weingut Manz-Copy
Grauburgunder Alte Reben, Trocken, QW., Weingut Manz, Rheinhessen Trocken. Aus drei Spitzenlagen selektiert. Aus alten Reben von Kalksteuinböden, konzentriert, enormer Nachhall, ein Hauch Exotik, in der Nase reife Birne und Mirabelle. Über das Weingut: Bereits seit 1725 betreiben die Vorfahren der Familie Manz das Weingut. Heute werden in 8. Generation 20 ha Weinberge im Hügelland von Rheinhessen bewirtschaftet ... Weingut Manz
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Weingut Alexander Laible 2025 Alexander Laible Grauburgunder Alte Reben 3 Stern 2025 Grauburgunder Deutschland
Von alten Reben Die Weinregion Baden steht wie kaum ein anderes deutsches Weinbaugebiet für Burgundersorten. Alexander Laible spielt in der Spitzenliga der badischen Winzer mit und versteht es auf wunderbare Art und Weise seinen Weinen ohne und mit dezentem Holzeinsatz eine enorme Tiefe und Spannkraft zu verleihen. Die Burgundersorten von Alexander Laible stehen bei Lahr auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage. Die Trauben für den Grauburgunder Alte Reben * wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Grauburgunder Alte Reben * zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, gelbe Pflaumen, Mandarinenzesten, Haselnuss, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, dichte Frucht, feinwürzig, schöner Schmelz, finessenreich, elegant, sehr schönes Spiel und sehr lange anhaltend. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Baden, Deutschland. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käseplatte. Empfohlen für Festessen,Hochzeit,Terrassenweine.
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Manz Chardonnay Alte Reben Reserve 2025
"Ein Glas dieses Chardonnay Reserve aus dem Hause Manz öffnet die Tür zu besonderen Momenten. Die Kombination aus alten Reben, dem renommierten Rheinhessen und gekonnter Holzfassreife verspricht ein Erlebnis, das Erinnerungen an festliche Tafeln und laue Sommerabende weckt. Ideal für all jene, die das Besondere suchen und Wert auf Qualität und Herkunft legen."
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Hans Wirsching Julius-Echter-Berg Grauburgunder Alte Reben ·Erste Lage
Die Rebstöcke für diesen Grauburgunder aus der Spitzenlage Julius- Echter-Berg sind mindestens 25 Jahre alt. Sie konnten mit ihren Wurzeln viele Mineralstoffe und Extrakte aus dem Boden ziehen. Keuper und Schilfsandstein sorgen hier für kräftige Würze im Wein. Ein Spitzen-Gewächs aus dem Traditionshause Wirsching, komplex und animierend frisch!
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Sonntaler Vernatsch alte Reben DOC 2025, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
´Sonntaler´ · Vernatsch alte Reben DOC 2025, Kellerei Kurtatsch, Südtirol: Der Sonntaler Vernatsch stammt von den ältesten Reben der Kellerei Kurtatsch, deren naturbedingt geringe Erträge zu außergewöhnlicher Qualität führen. Das Bouquet entfaltet verlockende Aromen von Herzkirschen, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, die an den frühen Sommer erinnern und eine frische, lebendige Note verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eleganten Struktur, die die charakteristische Frische und Finesse des Grauvernatsch wunderbar zur Geltung bringt. Feine, körnige Tannine umspielen die zarten Fruchtnoten und sorgen für einen langen, saftigen Abgang. So zeigt dieser Vernatsch seine ganze Tiefe und Struktur und begeistert durch das authentische Potenzial seiner Rebsorte. - ´Gerardo´
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Riesling "Alte Reben" Pfalz QbA trocken 2025 Markus Schneider
<h2>Riesling Alte Reben Pfalz QbA trocken 2025 – Markus Schneider: Eleganz und Mineralität aus der Pfalz</h2> <p>Markus Schneiders Riesling Alte Reben ist eine trockene Spitzen-Cuvée aus der renommierten Pfalz. Die tiefverwurzelten alten Rieslingreben wachsen auf mineralreichen Lehm- und Kalksteinböden, die dem Wein seine unverwechselbare Frische, Eleganz und salzige Mineralität schenken. Durch akribische Parzellenarbeit, präzise Selektion und temperaturkontrollierte Edelstahltankreife konzentrieren sich klassische Rieslingaromen wie Zitrus, grüner Apfel und Pfirsich, ergänzt durch weiße Blüten und eine animierende Säure. Die oft niedrigen Erträge der alten Reben sorgen für unglaubliche Fülle und Dichte – ein Weißwein, der Herkunft und Winzerhandwerk meisterhaft verbindet.</p> <ul> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Region:</strong> Pfalz, Deutschland</li> <li><strong>Rebsorte:</strong> Riesling (alte Reben)</li> <li><strong>Weingut:</strong> Markus Schneider</li> <li><strong>Geschmack:</strong> Trocken – ausdrucksstark und mineralisch</li> <li><strong>Boden:</strong> Lehm- und Kalksteinböden, fördert Mineralität und Eleganz</li> <li><strong>Ausbau:</strong> Edelstahltank – fruchtbetont und klar</li> <li><strong>Alkohol:</strong> 12.5% Vol.</li> <li><strong>Aromen:</strong> Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Pfirsich, weiße Blüten</li> <li><strong>Stil:</strong> Filigran, komplex, langer Nachhall</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Ideal zu gegrilltem Fisch, würzigem Käse oder exotischen Salaten. Perfekte Serviertemperatur: 8–10°C. Empfehlung: In großen Gläsern genießen, damit sich Finish und Aromenvielfalt optimal entfalten können.</p> Allergene:enthält Sulfite
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