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Hidalgo Fino Heredad de Hidalgo Sherry Trocken
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Ein gut gekühlter Sherry als Aperitiv ist eigentlich die gelungendste Einstimmung für ein festliches Essen, weil diese facettenreiche Köstlichkeit die Geschmacksknospen auf ganz besondere Art stimuliert. Und bereits im Glas brilliert er mit strohgelber Farbe. Ein feines, ausgeprägtes Mandelaroma im Bouquet, am Gaumen klassisch trocken, rassig mit feiner Herbe. Neben seiner überragenden Eignung als Aperitif - aber natürlich auch zu Tapas - passt ein Fino auch zu schwierigen kulinarischen Kandidaten. Beispielsweise zu geräuchertem Fisch, Sushi oder asiatischen Fischgerichten zeigt er seine Stärken. Bitte immer sehr kalt servieren, die geöffnete Flasche sollte möglichst innerhalb einer Woche konsumiert werden.

Anbieter: Vinos
Stand: 28.02.2020
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