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Barber, Kimiko: Sushi (Buch)
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Erscheinungsdatum: 10/2017Medium: BuchEinband: GebundenTitel: SushiTitelzusatz: klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemachtAutor: Barber, Kimiko // Takemura, HirokiVerlag: Dorling Kindersley Verlag // Dorling KindersleySprache: Deutsch

Anbieter: RAKUTEN: Ihr Mark...
Stand: Mar 1, 2019
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Buch - Sushi
€ 19.95 *
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An die Stäbchen fertig los! Dieses Buch führt Sie in die hohe Kunst des Sushis ein - vom richtigen Equipment über die Zubereitung bis zur ansprechenden Tischdeko und Sushi-Etiquette. Werden Sie zum wahren japanischen Sushimeister!Zum Einstieg zeigen Ihnen die beiden erfahrenen Sushi-Experten Kimiko Barber und Hiroki Takemura die Basics über Warenkunde, Werkzeuge und Küchentechniken. Anschließend erfahren Sie in anschaulichen Stepbildern, wie Sie verschiedene Sushi wie Chirashi, Oshi, Inari, Maki und Nigiri selbst herstellen - egal ob gewickelt, gerollt oder in der Schale serviert.Für den perfekten authentischen Sushigenuss sorgen wertvolle Tipps zum korrekten Verzehr, zu den richtigen Drinks wie zur passenden Tischdeko.Kimoko Barber, mit einem Engländer verheiratete Japanerin, gehört zum Team des bekannten Londoner Kochbuch-Spezialgeschäfts ´´Books for Cooks´´, wo sie Kurse in asiatischer Fusion-Küche leitet.Hiroki Takemura lernte die Kunst der Sushi-Zubereitung in seiner japanischen Heimat. Dank seiner Meisterschaft wurde er bald Küchenchef im New Yorker Nobu-Restaurant und kurze Zeit später im neu gegründeten Londoner Nobu, ein Name der unter Kennern als erste Adresse für Sushi-Restaurants bekannt ist.

Anbieter: Yomonda.de
Stand: Mar 12, 2019
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Ikeda, Atsuko: Modern Sushi (Buch)
€ 17.00 *
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Erscheinungsdatum: 14.11.2017Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Modern SushiTitelzusatz: From classic wraps and rolls to modern bowls and burgersAutor: Ikeda, AtsukoFotograph: Sugiura, YukiVerlag: Ryland PetersSprache: EnglischSchlagworte: Koche

Anbieter: RAKUTEN: Ihr Mark...
Stand: Mar 18, 2019
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Petric, Eva: Und alle aßen Sushi (Buch)
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Erscheinungsdatum: 10/2011Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Und alle assen SushiTitelzusatz: RomanAutor: Petric, EvaUebersetzung: Goritschnig, Jasmin // Mracnikar, HelgaVerlag: Drava Verlag // Drava Verlag - Zalo>zba Drava GmbHOriginalsprache: Slo

Anbieter: RAKUTEN: Ihr Mark...
Stand: Mar 18, 2019
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Sakae Sushi als Buch von
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Sakae Sushi:

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Mar 15, 2019
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Sushi als Buch von PIE Books
€ 22.49 *
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Sushi: PIE Books

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Mar 15, 2019
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Sushi als Buch von Hans Gerlach
€ 8.99 *
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Sushi:Kult-Häppchen aus Japan Hans Gerlach

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
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sushi 14 als Buch von
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sushi 14:

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
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Dixieland Sushi als Buch von Cara Lockwood
€ 19.49 *
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Dixieland Sushi: Cara Lockwood

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Mar 15, 2019
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Und alle aßen Sushi als Buch von Eva Petric
€ 24.80 *
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Und alle aßen Sushi:Roman Eva Petric

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
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