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Sushi and Beyond
12,99 € *
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´His account of their ´´foodie family road trip´´ establishes Booth as the next Bill Bryson.´ New York Times Japan is the pre-eminent food nation on earth. The creativity of the Japanese, their dedication and ingenuity, not to mention courage in the face of dishes such as cod sperm and octopus ice cream, is only now beginning to be fully appreciated in the sushi-saturated West, as are the remarkable health benefits of the traditional Japanese diet. Food and travel writer Michael Booth sets of to take the culinary pulse of contemporary Japan and he and his young family travel the length of the country - from bear-infested, beer-loving Hokkaido to snake-infested, seaweed-loving Okinawa. What do the Japanese know about food? Perhaps more than anyone else on earth, judging by this fascinating and funny journey through an extraordinary food-obsessed country. Winner of the Guild of Food Writers Kate Whiteman Award for the best book on food and travel.

Anbieter: buecher.de
Stand: 17.04.2019
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Sushi in Suhl
15,99 € *
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Nach wahren Begebenheiten erzählt SUSHI IN SUHL die unglaubliche, aberwitzige Geschichte des Rolf Anschütz, der mitten in der DDR gegen alle staatlichen wie gesellschaftlichen Bedenken und Widerstände seinen Traum vom Japan-Restaurant verwirklichte. Sein kulinarischer Ruf drang sogar bis nach Japan. Suhl, Anfang der 70er Jahre - Rolf Anschütz ist Koch und Gastronom aus Leidenschaft. Allerdings hat er die traditionelle Thüringer Küche satt. Während er Klöße formt und Gulasch rührt, träumt er von ausgefallenen Speisen, die in der Planwirtschaft der DDR vorerst keinen Platz finden. Inspiriert von dem Buch ´´Die Küchen der Welt´´, lässt er seiner Fantasie und Kreativität freien Lauf und überrascht seine anfangs verunsicherten Freunde mit kulinarischen Zaubereien aus seinem Japan. Der Traum der internationalen Küche scheint lange nur diesen vorbehalten. Bis ein ´´echter´´ Japaner vor der Tür steht und wünscht im ´´Waffenschmied´´ japanisch zu speisen. Durch Einfallsreichtum und unbändigen Ehrgeiz wird Rolf zu einem wahren Japanexperten und richtet sich im beschaulichen Südthüringen ein Restaurant ein, das weit über die Grenzen der Deutschen Demokratischen Republik hinaus bekannt wird. Jedoch nicht ohne die Aufmerksamkeit der Partei auf sich zu ziehen, die nun natürlich ebenfalls von den westlich geknüpften Kontakten profitieren möchte. Von der politischen Führung geduldet, von den Gästen kulinarisch geschätzt, ist er König in seiner Welt. Dennoch - alles hat seinen Preis: je mehr Anerkennung Rolf von den Japanern und der Parteispitze erntet, umso weiter entfernt er sich von seiner Familie und seinen Freunde.

Anbieter: buecher.de
Stand: 16.04.2019
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Sushi Striker: The Way of Sushido (Nintendo 3DS)
17,29 € *
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Spiele mit dem Essen! In der temporeichen Welt der Laufband-Sushi-Kämpfe musst du farbige Teller und Sushiarten zuordnen, um Tellerstapel auf deine Gegner zu werfen. Je besser du dich im Zuordnen bewährst, desto größer werden deine Tellerstapel und damit deine Attacken. Schütze deine Heimat vor einfallenden Gegnern in diesem Knobel-Action-Spiel, damit leckeres Sushi wieder in Frieden genossen werden kann. Möge der beste Sushi-Samurai gewinnen! Nutze den Touchscreen, um Sushiteller zuzuordnen und riesige Stapel aufzuschlichten. Verbinde gleichfarbige Teller und erziele Kombos, um noch mehr Teller zu stapeln und so stärker anzugreifen. Ordne Tellermuster zu, um größere Boni zu erzielen. Je edler das Sushi auf dem Teller, desto stärker ist der Teller. Wirf mit Tellerstapeln nach deinen Gegnern, um sie zu schwächen. Es kann nur ein Sushi-Samurai gewinnen!

Anbieter: buecher.de
Stand: 21.04.2019
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The Story of Sushi: An Unlikely Saga of Raw Fis...
14,99 € *
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In this richly reported documentary Corson, journalist and author of ´´The Secret Life of Lobsters,´´ shadows several American sushi novices as well as a master Japanese chef to give readers an in-depth, behind-the-scenes look at the elusive art of cooking without cooking.

Anbieter: buecher.de
Stand: 17.04.2019
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POKE
17,99 € *
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If youre bored with sushi and sick of ceviche but still crave the taste of raw sh, prepare to pile in for the latest pescatarian food craze: poke. Hailing from Hawaii, Poke - pronounced Poh-Kay is a colourful mix of raw cubes of sh (often tuna) with a soy-based dressing, served in a bowl with rice and garnishes.

Anbieter: buecher.de
Stand: 17.04.2019
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Samsara
10,90 € *
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Sie befragen das I Ging, versuchen es mit dem Buddhismus, suchen ihr Glück bei Sushi-Dinners oder in Hollywood. Doris Dörrie porträtiert die Generation der heute Mittvierziger, die angetreten war, in Liebe, Familie, Beruf alles so viel toleranter, cooler, besser zu machen als ihre Eltern ... Fünfzehn tragisch-komische Geschichten über Gestern und Heute, die gar nicht so weit auseinanderliegen, wie wir oft glauben.

Anbieter: buecher.de
Stand: 17.04.2019
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111 mal lecker Essen in Köln
16,95 € *
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Der Kölner isst gern, viel und gut. Und er ist offen für alles, was so auf den Teller kommt: heimische Brauhausgerichte, Currywurst, Sushi, Falafel, Kimchi, Burger oder Sterneküche. Ohne Scheuklappen - aber lecker muss es sein. Dieses Buch ist Köln zum Essen, ein Reiseführer für den Gaumen, quer durch das gesamte kulinarische Spektrum der Domstadt. Wo gibt es den besten Burger, die krosseste Pizza, die leckersten Rievkooche, das sahnigste Eis, und wo wird Essen zum Erlebnis? Restaurant-Kritiker Carsten Henn und Food-Blogger Torsten Goffin haben die Antworten. Kölner Klassiker wie das ´Lommerzheim´ oder das Schnitzel bei ´Oma Kleinmann´ dürfen dabei ebensowenig fehlen wie die Schoko-Waffel im Schokoladenmuseum oder die Kölschen Tapas im Sterne-Restaurant ´La Société´.

Anbieter: buecher.de
Stand: 21.04.2019
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Japan!
9,99 € *
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Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich und lecker. Mit über 50 einfachen und zugleich raffinierten Rezepten sowie hilfreichen Step-by-Step-Anleitungen richtet sich dieses Buch besonders an Fans der japanischen Küche, die sich selbst bislang noch nicht an Sushi, Yakitori, Onigiri und Co herangewagt haben. Hintergrundinformationen zu wichtigen Utensilien und Zutaten sowie appetitanregende Fotos und ein schönes, modernes Design runden dieses außergewöhnliche Kochbuch ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.04.2019
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DuMont Bildatlas 20 Frankfurt/Rhei
9,95 € *
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DuMont Bildatlas Frankfurt - die Bilder des Fotografen Udo Bernhart zeigen faszinierende Panoramen und ungewöhnliche Nahaufnahmen. Fünf Kapitel, gegliedert nach regionalen Gesichtspunkten, geben einen Einblick in Mainhattan und Umgebung. Zu jedem Kapitel gehören Hintergrundreportagen und Specials, die aktuelle und interessante Themen aufgreifen. Pasta oder Sushi? Ein kräftiger Sauerbraten ist hier allemal gefragter. Ob sortenrein gekeltert oder gemischt und kombiniert mit anderen Früchten - Frankfurts Nationalgetränk funkelte schon vor mehr als 500 Jahren im Glas: ein DuMont Thema widmet sich dem Apfelwein. Ein anderes Thema stellt die heilende Quellen auf den Taunushöhen vor, die schon die Römer nutzten, und Wiesbadens Beziehungen zu Russland, betrachtet ein weiteres Thema. Den Abschluss eines jeden Kapitels bilden Infoseiten mit allen wichtigen Sehenswürdigkeiten, die auf dem nebenstehenden detaillierten Cityplan leicht zu lokalisieren sind. Viele persönliche Tipps des Autors sowie Empfehlungen zu Hotels und Restaurants ergänzen das Infoangebot. Wer abseits der Touristenpfade etwas Außergewöhnliches erleben möchte, folgt den DuMont Aktivtipps: joggen Sie an Sehenswürdigkeiten entlang, radeln Sie den Main entlang, wandern Sie genussvoll durch den Taunus oder erleben Sie den Rheingau ganz köstlich. Abgerundet wird der Bildatlas durch das Servicekapitel, das praktische und allgemeine Informationen für die Vorbereitung der Reise beinhaltet sowie Daten und Fakten zum Reiseziel liefert.

Anbieter: buecher.de
Stand: 16.04.2019
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Complete Idiot´s Guide to Learning Yiddish
15,99 € *
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You´re not idiot, of course. You can serve up a mean s´il vous plait in a French bistro, live la vida loca for a night of margaritas, and manage a sayonara! after sushi, sake, and karaoke. But when it comes to throwing around a little Yiddish, you feel like a total nebbish! Don´t throw your hands in a helpless ´´Oy, vey´´ just yet! The Complete Idiot´s Guide to Learning Yiddish is your guide to this unique tongue, whether you´re tackling rules of grammar or just throwing around some key phrases so you sound a little less goyish. In this Complete Idiot´s Guide you get a fascinating explanation of how and why Yiddish developed, an easy introduction to the Yiddish alphabet, as well as the distinctive sound of Yiddish, and all the Yiddish you´ll need for communicating with family and friends or for bargain-hunting on New York´s Lower East Side. This book contains a treasury of Yiddish words and phrases for every occasion.

Anbieter: buecher.de
Stand: 16.04.2019
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